I 10 migliori prodotti alimentari inventati accidentalmente

“L’incidente è il nome del più grande di tutti gli inventori”. Le parole sono pronunciate da un autore americano: Mark Twain. È vero che molte delle invenzioni che cambiano la vita nella storia del mondo sono originate per caso.

Le grandi invenzioni come la macchina a raggi X, il vetro di sicurezza, i fiammiferi, il forno a microonde ecc., sono il risultato di una serie di attività accidentali e non intenzionali. Ma lo sai che ci sono prodotti alimentari che sono più comunemente consumati dalle persone e sono il risultato di un’invenzione accidentale. Quindi impariamo a conoscere 10 prodotti alimentari che sono stati inventati per caso.

10. Biscotti con gocce di cioccolato

I biscotti con gocce di cioccolato sono amati non solo dai bambini ma anche dai giovani e dagli adulti. Il biscotto con gocce di cioccolato è stato in realtà inventato accidentalmente da Ruth Graves Wakefield nel 1930. L’invenzione è avvenuta quando Ruth ha deciso di preparare una serie di biscotti al burro di cioccolato Drop Do, ma dopo aver realizzato che non aveva più cioccolato da fornaio ha invece aggiunto pezzi rotti di cioccolato Nestlé bar, e lì è stato inventato il nostro sempre amato biscotto con gocce di cioccolato.

9. Patatine fritte

Le patatine fritte furono inventate dallo chef George Crum nel 1853. Secondo la storia, lo chef Crum inventò le patatine per caso quando un cliente della Moon Lake House di Saratoga Springs si lamentava del fatto che le patate fritte non erano abbastanza sottili anche dopo averle affettate più volte. Poi ha deciso di affettare l’ultimo lotto di patate il più sottilmente possibile, di friggerle, di salarle e di inviarle al cliente. Il cliente li ha adorati e abbiamo inventato le nostre prime patatine in assoluto.

8. Ghiaccioli

Immensamente popolare tra i bambini, questo ghiacciolo è stato inventato da un ragazzino di 11 anni di nome Frank Epperson nel 1905. Un giorno d’estate Epperson ha lasciato la sua bibita e acqua mescolata con un bastoncino e poi ha dimenticato la bevanda facendola rimanere fuori al freddo notte. La mattina dopo, quando è uscito, Epperson ha trovato la sua bevanda congelata all’interno del bicchiere con dentro un bastoncino di legno. Ha chiamato la sua scoperta “Epsicle”, ma in seguito l’ha cambiata in “ghiacciolo”.

7. Birra

Si dice che la bevanda consumata enormemente “birra” sia stata scoperta dai Mesopotamici circa 10000 anni fa. L’invenzione è avvenuta mentre stavano cercando di immagazzinare i cereali per il loro pane, ma a causa dell’umidità dei loro magazzini ne ha causato la fermentazione del grano. alcuni mesopotamici furono abbastanza coraggiosi da assaggiare la bevanda e fu inventata la “birra”.

6. Coni gelato

Il cono gelato è stato inventato nel 1904 all’Esposizione Universale di Louis da Ernest A. Hamwi. Il cono gelato è stato scoperto quando un venditore di gelati alla fiera è corso fuori dalla ciotola per servire il gelato. Dopo aver visto questo venditore accanto a lui che vendeva cialde, è venuta l’idea di girare la cialda a forma di cono per il gelato. L’idea di servire il gelato in un cono come una cialda sembra allettante per il cliente e possiamo vedere come il cono gelato si è fatto strada nel nostro cuore.

5. Coca cola

John Stith Pemberton, un farmacista americano ha inventato la coca-cola nell’anno 1886 ad Atlanta. Durante la battaglia di Colombo, Pemberton si ferì, cosa che lo portò a diventare dipendente dalla morfina. Per curare la sua dipendenza, Pemberton ha ricercato e sperimentato antidolorifici che sarebbero serviti come alternativa senza droghe per la sua dipendenza. Alla fine, dopo diversi esperimenti, creò lo sciroppo di foglie di coca e vini di coca. Chiamò lo sciroppo come la coca del vino francese di Pemberton, ma in seguito, nel 1886, a causa del divieto dell’alcol, fu introdotta una versione analcolica del vino, chiamandolo popolarmente noto COCA-COLA.

4. Salsa Worcestershire

L’invenzione accidentale della salsa Worcestershire ebbe luogo nella città di Worchester, in Inghilterra, nel 1835. Al ritorno in Inghilterra, Lord Marcus Sandy, l’ex governatore del Bengala, in India, si ritrovò a desiderare la sua salsa indiana preferita e nominò i proprietari di farmacie John Lea e William Perrins di ricrearlo, ma a causa del forte odore della salsa di verdure e pesce, decisero di conservarlo in cantina e dimenticarono per due anni interi. Il periodo di invecchiamento ha cambiato il sapore della salsa ed è diventata un successo immediato con i clienti.

3. Bignè/ricci al formaggio

La storia dell’invenzione dei bignè al formaggio è molto insolita e strana. L’invenzione accidentale dei riccioli di formaggio è avvenuta da un produttore di alimenti per animali Flakall Company di Beloit, Wisconsin, nel 1935. Il personale ha alimentato il mais umido nel macinacaffè per ridurre l’intasamento nella macchina. Edward Wilson, un dipendente della società, ha notato che la farina di mais umida usciva in nastri gonfi e ha deciso di portarla a casa e ha aggiunto un po’ di condimento per preparare i primi bignè al formaggio.

2. Nachos

Durante la seconda guerra mondiale fu inventata una cucina accidentale, che oggi è apprezzata in modo diverso a livello globale. Ignacio Anaya, che era un maitre in un ristorante chiamato Victory Club a Piedras Negras, in Messico, vicino a Fort Duncan, ha avuto modo di ospitare un gruppo di mogli di soldati americani affamati. Anaya ha deciso di coprire un piatto di Totopos con formaggio grattugiato e jalapenos affettati e presentato come antipasto. La cucina è stata chiamata “Nachos” dal soprannome di Anaya nacho.

1. Cereali di Kellogg

I fiocchi di mais più comunemente consumati per la colazione sono in realtà una scoperta accidentale. Nel 19° secolo John Harvey Kellogg insieme a suo fratello Will Keith Kellogg tentò di creare un alimento per fermare la masturbazione, ma lasciò accidentalmente il grano ad asciugarsi e lo sfaldò una volta asciutto per produrre fiocchi di grano. Dopo la scoperta, nel 1906, Will Keith Kellogg decise di sperimentare passando dal grano al mais e lo commercializzò da solo per inventare i fiocchi di mais per la colazione sempre verdi.

Quindi questi erano i primi 10 prodotti alimentari inventati per caso, ma l’elenco non si ferma qui, ci sono molti altri prodotti alimentari e altre cose che sono il risultato di incidenti che hanno cambiato il mondo.