Se hai il problema di sentirti gonfio, ti guardi allo specchio e scopri che la tua pancia e forse il tuo corpo sono gonfi, se trattieni piu liquidi del dovuto, hai molto gas in generale e soprattutto durante le mestruazioni allora e tempo per un cambiamento. Successivamente ti presenteremo un menu antinfiammatorio settimanale, che promette di ridurre il gonfiore.
Come possiamo fare questa dieta?
La prima cosa che vogliamo farvi sapere e che una dieta equilibrata dovrebbe essere focalizzata sulla riduzione dei processi infiammatori nel corpo. Altri scopi dovrebbero essere promuovere l’assorbimento dei nutrienti e l’eliminazione delle sostanze tossiche e dei rifiuti che potremmo avere nel nostro corpo.
Come sappiamo, ci sono alimenti che aiutano a sgonfiare il corpo e ci sono altri alimenti che contribuiscono all’infiammazione. Tra questi ultimi ci sono grassi saturi, carboidrati semplici, alcuni amidi, alcol, carne rossa, latticini e alimenti trasformati.
Alcuni degli alimenti antinfiammatori sono: la maggior parte delle verdure e delle verdure ad eccezione di pomodori e patate, che possono causare infiammazioni. Altri prodotti sono carni magre, pesce, cereali integrali, legumi, noci e spezie, come curcuma e zenzero. Questi ultimi due sono noti per le loro grandi proprieta antinfiammatorie.
Quest’ultimo gruppo e l’ideale per iniziare a prendere un posto piu importante nella tua dieta, in modo da iniziare a sgonfiare il tuo corpo.
consigli antinfiammatori
E importante cercare di non consumare carboidrati, cioe zuccheri e farine, dopo le 6 o 7 del pomeriggio, a meno che non si voglia o si debba fare esercizio di notte.
Un’altra raccomandazione che possiamo dare e quella di bere un bicchiere di acqua tiepida ogni giorno con una piccola spruzzata di succo di limone naturale a stomaco vuoto, idealmente 15 minuti prima di colazione.
Infine, vogliamo dirti che e importante bere abbastanza acqua per il tuo corpo, normalmente si consiglia che sia compresa tra un litro e mezzo e due litri. Questo aiutera il tuo stomaco a digerire meglio il cibo, mantenerti idratato e prevenire la ritenzione di liquidi.
Menu antinfiammatorio settimanale
Successivamente, ti presentiamo come potrebbe essere un menu settimanale, progettato per ridurre il gonfiore.
Lunedi:
Colazione: L’idea e che dalla sera prima, lasciate in ammollo dei cereali in modo da poterli mangiare soffiati con il farro e alcuni semi, come chia, noci o frutta come i mirtilli.
Meta mattina: In questa merenda puoi mangiare della frutta, ad esempio una fetta di melone.
Cibo: puoi mangiare il tacchino cotto grattugiato accompagnato da un’insalata di quinoa, peperone verde, carota grattugiata, pomodoro, cipollotto, rosmarino, ecc. Aggiungi tutte le verdure che ti piacciono. Potete anche metterci sopra una fetta di pane integrale.
Spuntino: qui puoi mangiare il kefir insieme ai semi di lino e puoi anche aggiungere un cucchiaino di miele.
Cena: Puoi mangiare una frittata di asparagi selvatici con un’insalata di spinaci freschi, ananas e formaggio (il formaggio puo essere vegano, formaggio fresco, yogurt, poiche si tratta di latticini che provocano meno infiammazioni).
Martedi :
Colazione: Preparate un frullato ricco di diversi nutrienti, contenente: latte di mandorla, un po’ di farina d’avena, un frutto a vostra scelta (fragola, ananas, etc), un ingrediente nutriente, puo essere una verdura (carote, spinaci, etc) e infine , aggiungete i semi di lino. Se sei una di quelle persone che mangiano qualcosa di piu energico a colazione, allora puoi accompagnarlo con un toast senza glutine, con miele, burro chiarificato, burro chiarificato o una salsa di mele naturale.
Meta mattina: scegli la frutta che ti piace di piu.
Cibo: puoi arrostire verdure come zucca, spinaci, cipolla, pomodorini e avocado con olio di cocco e accompagnare questo con un tabbouleh di lenticchie. Idealmente, dovresti cercare di non mangiare il pane e, se lo fai, e meglio farlo integrale e/o senza glutine.
Spuntino: Kefir con frutta o yogurt
Cena: i seguenti cibi fermentati ti aiuteranno a migliorare la digestione: verdure fermentate, sottaceti o aringhe.
Mercoledi:
Colazione: Te verde, con alcune frittelle di riso preparate con olio d’oliva, tofu o formaggio fresco. Puoi anche avere un succo d’arancia o un frullato di frutta, senza latte.
Meta mattina: una mela con tahini.
Cibo: puoi cuocere a vapore broccoli, cipolla rossa, carote, zucchine, ecc. E puoi irrorarlo con olio extravergine di oliva o con una salsa naturale come la tahini. Potete anche accompagnare quanto sopra con un salmone grigliato al quale potete mettere aglio e prezzemolo.
Spuntino: puoi prendere un te verde con un pezzo di cioccolato fondente.
Cena: Tacchino alla griglia che puoi accompagnare con verdure a tua scelta.
Giovedi:
Colazione: Uova strapazzate alle quali si possono aggiungere anche spinaci e pomodori. Potete accompagnare questo con una fetta di pane senza glutine o pane integrale.
A meta mattina: qui per migliorare la digestione puoi provare a mangiare la papaia con il miele.
Cibo: riso integrale accompagnato da fave e zucca. In modo che il piatto non sia cosi noioso, puoi aggiungere spezie come curcuma e zenzero macinato. Per l’insalata si possono mangiare foglie verdi come il cavolo riccio, diversi tipi di lattuga ed erba medica o germogli di broccoli.
Spuntino: yogurt o kefir con semi di chia.
Cena: Preparate una crema di verdure che potete scaldare o servire fredda, l’idea e che occupi quello che c’e in casa, ad esempio puo essere il melone con la menta.
Venerdi:
Colazione: Te verde con toast senza glutine o integrale, che puoi mangiare con pomodoro, semi di lino, avocado e chia.
Meta mattina: frullato di frutta.
Cibo: puoi preparare un’insalata con legumi o ceci, uovo sodo, cetriolo, pomodoro, carota e cipolla.
Spuntino: frittelle di riso integrale con burro chiarificato.
Cena: Consigliamo di scegliere un pesce azzurro, come le sardine, ma puo essere anche con qualsiasi altro pesce preparato al cartoccio con alcune verdure come: peperoncino, carote, cipolla, ecc.
Sabato
Colazione: se hai voglia di fare una colazione leggermente piu dolce, prova a mangiare frittelle di farina di cocco aggiungendo un po’ di topping che puo essere miele o agave, con alcune gocce di cioccolato fondente e noci.
Meta mattina: un toast di pane integrale a cui si puo aggiungere un tocco di olio d’oliva, avocado e prosciutto serrano.
Cibo: puoi cucinare un cous cous con salmone, che puo anche avere porro, pomodoro e spinaci e un tocco di zenzero fresco. Per amalgamare meglio i sapori, potete cucinare tutto questo insieme.
Spuntino: un agrume o un ananas.
Cena: puoi aggiungere alcune proteine magre come tacchino, pollo o pesce e anche aggiungere bietole cotte con patate e un tocco di curcuma.
Domenica
Colazione: puoi mangiare qualche fetta di pane integrale o senza glutine con olio d’oliva e prosciutto di tacchino.
Meta mattina: potete preparare uno yogurt con noci e un cucchiaino di miele.
Cibo: Per integrare il pesce nella dieta, consigliamo di mangiare il tonno marinato in salsa di soia e semi di sesamo e di aggiungere i funghi con verdure a scelta. Il tutto cotto alla griglia.
Spuntino: un te verde e un frutto
Cena: Per la carne potete mangiare un filetto di pollo cotto alla griglia e fare una crema di carote con rapa e aggiungere un tocco di curry.
Ora che abbiamo esposto questi suggerimenti in modo da poter ridurre il gonfiore, e tempo che tu agisca per porre fine al disagio causato dall’infiammazione.
