Uno degli elementi che il corpo umano ha bisogno di ingerire per il suo corretto funzionamento e il magnesio. Per chi e preoccupato di avere una dieta sana, in cui non manchino i nutrienti piu essenziali, abbiamo disegnato un elenco degli alimenti ricchi di magnesio che e piu consigliato consumare.

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L’importanza di mangiare cibi ricchi di magnesio

Il magnesio e un minerale essenziale   coinvolto in alcune delle funzioni piu importanti del nostro metabolismo . Senza andare oltre, la buona salute dei mitocondri (una delle unita che compongono le cellule e che hanno la funzione di fornire energia all’organismo), e legata ad adeguati livelli di magnesio. Per il suo ruolo fondamentale nel recupero dei tessuti, questo minerale e molto importante per lo sport, poiche permette di fare un grande sforzo fisico.

Se pensi di poter soffrire di una carenza di magnesio, la prima cosa che devi fare e visitare il tuo medico per un esame del sangue, ma puoi anche contrastare questa carenza includendo nella tua dieta alcuni dei seguenti alimenti ricchi di magnesio che ti presentiamo sotto.

10 alimenti ricchi di magnesio che puoi incorporare nella tua dieta quotidiana

Questi sono alcuni degli alimenti piu ricchi di magnesio che possono aiutarti a bilanciare i livelli di questo minerale nel sangue. Non appena li includi nella tua dieta, non ci vorra molto per notare un miglioramento generale delle tue condizioni fisiche.

1. Avocado

Oltre ai grassi naturali che sono molto benefici per il nostro organismo, mangiare mezzo avocado al giorno assicurera fino a 60 milligrammi di magnesio e potassio. Per coloro che cercano di aumentare di peso, mangiare un intero avocado contiene fino a 300 calorie in una volta.

Oltre a preparare il guacamole, l’avocado tagliato a fettine si sposa molto bene con tutti i tipi di insalate ; ma non e l’unico modo per mangiarla, dato che puo essere anche cotta alla griglia e condita con un cucchiaio di olio, pepe e sale.

2. Verdure verdi

Le verdure a foglia verde,   oltre ad essere un’ottima fonte di ferro , sono anche una fonte di magnesio. Il modo migliore per consumare queste verdure, in modo che non perdano le loro proprieta, e bollirle o grigliarle.

Verdure come bietole, broccoli, cavoletti (inclusi cavolini di Bruxelles) o spinaci sono i migliori esempi.

3. Cacao puro

Che si consumino i grani crudi di questo frutto, in polvere da diluire o anche in una tavoletta di cioccolato, il cacao puro e uno degli alimenti ricchi di magnesio che   contengono anche fibre che aiutano a ripristinare la flora batterica.

Sottolineiamo che il cioccolato deve essere “puro” (con il 70% o piu di cacao) , per distinguerlo dalle versioni sature di zucchero e grasso di palma che intrufolano i grandi marchi che vendono al supermercato. Il cacao puro, in tavoletta o in polvere, si trova negli stabilimenti alimentari naturali e il suo prezzo e leggermente piu alto, ma ne vale la pena.

4. Frutta

La frutta ha un appuntamento importante praticamente in tutte le inserzioni sui cibi nutrienti. Se vuoi aumentare i tuoi livelli di magnesio con questa delizia che la natura offre, sei interessato ad andare al mercato per banane, papaie, fragole, pompelmi, lamponi o anguria.

5. Frutta secca

Come per il cacao, dobbiamo evitare le noci delle grandi aziende , che sono cariche di sali e oli lavorati, quindi e meglio cercarle nei negozi specializzati in prodotti biologici.

La frutta a guscio, come anacardi, mandorle, arachidi, noci del Brasile, semi di girasole (o ‘tubi’ sgusciati) o pistacchi, sono alimenti ricchi di magnesio che possono essere consumati da soli o in accompagnamento ad altri pasti (insalate, puree e zuppe fatte in casa o salse, tra le altre).

All’interno di questa categoria   possiamo annoverare anche i fichi secchi . Questa frutta secca contiene fino a 80 grammi di magnesio ogni 100 grammi, un fatto che si verifica a causa della perdita di acqua e che contribuisce all’accumulo di una percentuale maggiore di questo minerale.

6. Soia

Tra i legumi meno conosciuti c’e la soia, i cui chicchi, tostati o bolliti, forniscono alti livelli di magnesio e possono essere serviti in insalata.

7. Erbe disidratate

Sono spesso usati come condimenti per insaporire i cibi , ma non molti sanno che il prezzemolo, la menta o anche la cipolla cinese sono carichi di magnesio e altre vitamine.

Un’altra punta a favore delle erbe disidratate e che conservano il loro sapore meglio di quelle fresche.

8. Pan integrale

A differenza del pane bianco, quello integrale, il cui contenuto di fibre e maggiore, ha anche piu magnesio e vitamine, grazie al fatto che e fatto con la crusca.

9. Pesce azzurro

Questo gruppo di pesci e una variante grassa del cosiddetto “pesce bianco”, motivo per cui sono un’enorme fonte di acidi grassi omega 3 e magnesio.

Un filetto di tonno, salmone o trota di mare alla griglia, condito con pepe, e una prelibatezza e uno degli alimenti piu magnesiaci del mare.

10. Crusca di riso, avena o frumento

In ogni caso, chicchi di riso, grano o fiocchi d’avena raffinati sono uno dei migliori alimenti ricchi di magnesio. Sono anche molto sazianti, quindi   non richiedono un consumo in grandi quantita per aumentare i livelli di questo minerale nel sangue.

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